手前味噌教室開催しました

手前味噌教室開催しました❤️
竹原市の漢香堂さんとコラボ👐

三原のGENTENさんのさといらず(小糸在来)と麦麹、米麹で、麦味噌と米味噌の手前味噌作りです✨
雪が降りそうなこんな日は
味噌作りに最適です

味噌作りが初めてとおっしゃってましたが
手際良く、初めてとは思えない順調な進み具合💕

仕込みながら色々なお話もして
和気あいあいでした😉

食べるのが楽しみですね❣️

• 

• 

• 

お昼になったので
茹で汁の美味しい味噌汁で
ランチを楽しんでいただきました
(写真を取り忘れました〜😭)

箸休めにとお持ちした
白菜の甘麹漬けが大好評で
とっても嬉しい💕

腸活のお話も
興味を持ってくださって
今後の生活に少しでもお力になれたらと
思います💪

漢香堂さんの興味深い話に
深くうなずき、質問が止まらない😂
あっという間の数時間でした

漢香堂さん
ありがとうございました😊