対応力⁉️😊


美腸料理教室開催しました🌸


秋らしい晴天で
とっても気持ちの良い日でした✨

酵素玄米と季節のお野菜を使って

今の季節に合わせた調理法で🍽

メインは豆腐ひじきバーグ🥘

でも💦

つなぎが上手くいかなくてちょっと残念なことに😭

しかーし‼発想の転換でナイスなリカバリー🙌

材料は同じだけど,メニュー名の違う一品に仕上げました💖
ナイスな対応に生徒さんと自画自賛🤣

こんな時にはこんな事も必要です(えへ😚)

いつもの発酵サラダには
ドレッシングもひと工夫しています✨

今日のドレッシングには甘麹を使いました💕

同じ広島県三原市の 糀屋 和月さん😉

いつも安定の玄米麹を頂いて,自家製の甘麹😍

生徒さんにも好評でした😘

今日もご参加くださりありがとうございました💕

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凄くないですか~💕💕💕💕💕

こんな事は普通ありえません🤣

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