テーマ: 簡単❗️煮物❗️ 少人数で時間短縮、マスク着用、 配膳は手早く ランチタイムはお互いの間隔を開けて 配慮すべき色々な事を意識してたら写真を撮るのを忘れてました💦 デザートは春を感じるあんこ玉🌸 なんだかゆったり […]

初チャレンジ❗️ 3日前から米麹を仕込みました 昨日出来上がり😊モフモフして可愛い💕 昨夜、半量くらいを発酵小豆に💟今日、残り半量を甘麹と塩麹に仕込みました 甘麹も発酵小豆も大好きなので仕込み完成するとすぐ食べちゃいます […]

こんな時だから、免疫力大切です 一日の過ごし方、最近数日間の食生活、気になる事など細かく伺い 美腸の為に、より良く過ごす為に気をつけること無理なく出来ることなどご提案させていただきました お話をさせていただきながらご自分 […]

手前味噌教室開催しました❤️竹原市の漢香堂さんとコラボ👐 三原のGENTENさんのさといらず(小糸在来)と麦麹、米麹で、麦味噌と米味噌の手前味噌作りです✨雪が降りそうなこんな日は味噌作りに最適です 味噌作りが初めてとおっ […]

2020.2.15(土)美腸料理教室開催しました💕 テーマ: マヨネーズ 玉子を使わないマヨネーズ✨今日はメイン料理や和え物に活用😉 材料を少し変えるだけで他のソースとして使えたり 活用はいろいろ👌 仕上がりはサッパリし […]

尾道市高須町のひかりハウスさんで美腸講座開催しました❗️ 胡桃味噌、にんにく醤油ダレを作り料理に使って試食❣️ 腸活に大切なこと、気をつけること、食材の選び方、その食材を選ぶと言うことの意味、などなどお話しました 皆さん […]